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Fasulye’s Multilingual Cooking Log

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Fasulye
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 Message 217 of 231
22 March 2012 at 11:23am | IP Logged 
Jueves, 22 martes 2012

Hoy voy a cocinar lo siguiente: (EDIT)

CALDOSO CON VERDURAS (= el nombre oficial!)

Los ingredientes: (EDIT)

- 200 g arroz (escogé arroz de Basmati)
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo (EDIT)
- 2 calabacines
- 1 berenjena
- 1 brécol / brócoli
- 1 cebolla
- 1 L de caldo vegetal
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta

Pocas veces cocino algo con arroz*, pero puede ser muy delicioso! Hasta luego!

EDIT: *No suelgo cocinar tan seguido arroz, pero...

Atención: Esta receta no es tan buena, porqué la cantidad de legumbres es demasiada.*

EDIT: *... tan buena, porqué tiene demasiadas verduras.

Y para mi gusto es también demasiado caldo (agua!) vegetal. Seria necesario adaptar esta receta!*

EDIT: *Además para mi gusto tiene demasiado caldo vegetal. Habría que modificar estas receta.

Fasulye

Edited by Fasulye on 13 July 2012 at 2:59pm

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Teango
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 Message 218 of 231
22 March 2012 at 3:20pm | IP Logged 
I'm always picking up food vocabulary from your posts. Keep up the great work! :)
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Fasulye
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 Message 219 of 231
22 March 2012 at 9:23pm | IP Logged 
Thank you, Teango! The next time I cook "Caldoso con verduras" I will leave away "2 calabacines" and "1 pimiento", because the quantity of vegetables was too much for my pot. But the meal as such is delicious, especially when cooked with Basmati rice.

Language cooking is excellent to build up vocabulary in several languages!

Fasulye

Edited by Fasulye on 22 March 2012 at 9:26pm

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 Message 220 of 231
06 April 2012 at 3:25pm | IP Logged 
Viernes, el 06 avril 2012

Hoy es el Viernes Santo en Alemania, por esos los supermercates son fermitos.*

EDIT: *Hoy es Viernes Santo en Alemania, por eso los supermercados están cerrados.

Cocinaré:

A LA CAZUELA CON HABAS

Los ingredientes:

- 4 huevos
- 400 g habas (= dicke Bohnen!)
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- tomillo (= Thymian)
- 2 dientes de ajo
- perejil
- sal y pimienta
- 3 cucharadas de aceite de oliva

Se cuecen los legumbres y despues se colloca todo en una fuente en el horno y mete los 4 huevos en 4 huecos. No hay information en que temperatura debe calentar el horo, yo pienso que 180 grados Celsius pueden ser justo.

!Hasta luego!

Fasulye

Edited by Fasulye on 13 July 2012 at 3:01pm

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dandt
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 Message 221 of 231
06 April 2012 at 4:15pm | IP Logged 
I love the idea of this!
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Fasulye
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 Message 222 of 231
06 April 2012 at 5:45pm | IP Logged 
dandt wrote:
I love the idea of this!


Dandt, do you mean the idea of my whole cooking log or are you referring to my last Spanish recipe?

Fasulye
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Mae
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 Message 223 of 231
22 April 2012 at 3:45pm | IP Logged 
Hi Fasulye! Hopefully you will not find it intrusive, that I correct a few mistakes in
your postings, especially because others may pick up the mistakes when learning the new
words. I hope you will do the same for me, when I start writing Dutch! :-)

Jueves, 22 de marzo 2012
Hoy voy a cocinar lo siguiente:
CALDO CON VERDURAS
Los ingredientes:
- 200 g arroz (escogé arroz de Basmati) --- escoge = imperativo, 2a persona
plural, escogí = pretérito indicativo

- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento azul = blue?
- 2 calabacines
- 1 berenjena
- 1 brécol --- Mejor decir brócoli
- 1 cebolla
- 1 l de caldo vegetal
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta

Pocas veces cocino algo con arroz, pero puede ser muy delicioso! Hasta luego!
Mejor: No suelgo cocinar tan seguido arroz, ...

Atención: Esta receta no es tan buena, porqué tiene demasiadas verduras
(suena mejor así)
. Además para mi gusto tiene demasiado caldo
vegetal. Sería necesario adaptar esta receta! Mejor: "Habría que
modificar esta receta." Si uno dice "adaptar", hay que escribir a qué una quiere
adaptar la cosa.


Hoy es el (sin artículo) Viernes Santo en Alemania, por eso los
supermercados están cerrados.
Cocinaré:

CAZUELA CON HABAS
[...]
Se cuecen "Cocinar" suena mejor las legumbres. Después se
coloca todo en una fuente, se ponen los 4 huevos en 4 huecos, y luego se mete
la fuente en el horno
. No hay información Mejor: No sé...
a qué temperatura calentar el horno, yo pienso que 180 grados
son suficientes.

I am looking forward that these small hints were useful!

Edited by Mae on 22 April 2012 at 3:55pm

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Fasulye
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 Message 224 of 231
13 July 2012 at 1:36pm | IP Logged 
Muchas gracias para tus correciones de mi español, Mae! Está ya pasado un poco de tiempo...

Mae, als je wat in het Nederlands wilt schrijven hier in het forum dan zal ik maar eens kijken of ik daaraan wat kan verbeteren.

Fasulye

Edited by Fasulye on 13 July 2012 at 2:26pm



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