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Fasulye’s Multilingual Cooking Log | ||
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 Language Learning Forum : Language Learning Log |  | |
 Fasulye Heptaglot Winner TAC 2012 Moderator Germany fasulyespolyglotblog Joined 5850 days ago 5460 posts - 6006 votes  1 sounds Speaks: German*, DutchC1, EnglishB2, French, Italian, Spanish, Esperanto Studies: Latin, Danish, Norwegian, Turkish Personal Language Map | Message 137 of 231 01 January 2011 at 12:36pm | IP Logged | |||||
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Sabato, 01 enero 2011 - El día del año nuevo
Quisiera comencer el nuevo año 2011 con una actividad en la cocina. Tengo una receta vieja del año 1996, mis padres me llevaron una revista de cocina de Mallorca. CREMA DE ZANAHORIA - Difficultad: mínima Los ingredientes para 6 personas: - 1 kg de zanahorias - 5 patatas - 1 cebolla - 3-5 clavos - 1,5 L de caldo - 1 manojo de cebollino - 1 cucharadita de miel (no es necesaria) - 1 yogur natural - pimienta y sal El miel no es necesario, pero está escribido en la receta. Cociné esta sopa sen utilizar los clavos. Normalmente como nunca la miel, porque es de glucosa. Pero ahora tengo esta con fructosa*. Es una sopa facil de cocinar y los ingredientes no son caros. Mi "miel" se llama officialmente: "Diabetiker Sirup mit Fructose und Süßungsmittel Sorbit". Fasulye Edited by Fasulye on 01 January 2011 at 2:19pm 1 person has voted this message useful | ||||||
| Fasulye Heptaglot Winner TAC 2012 Moderator Germany fasulyespolyglotblog Joined 5850 days ago 5460 posts - 6006 votes 1 sounds Speaks: German*, DutchC1, EnglishB2, French, Italian, Spanish, Esperanto Studies: Latin, Danish, Norwegian, Turkish Personal Language Map | Message 139 of 231 01 January 2011 at 2:10pm | IP Logged | |||||
Tienes razón, porqué "dunque" es una palabra Italiana, signifa "pues". dunque = also, folglich, demnach Fasulye 1 person has voted this message useful | ||||||
| Solfrid Cristin Heptaglot Winner TAC 2011 & 2012 Senior Member Norway Joined 5337 days ago 4143 posts - 8864 votes Speaks: Norwegian*, Spanish, Swedish, French, English, German, Italian Studies: Russian | Message 141 of 231 01 January 2011 at 7:47pm | IP Logged | |||||
So per esperienza propia che questo e un falso amico. In Italia ho quiesto un Pizza Peperoni, che in Norveggia e buonissimo, e mi hanno dato una pizza con soltanto la verdura peperoni (paprika). Uæhee!!! 1 person has voted this message useful | ||||||
| Fasulye Heptaglot Winner TAC 2012 Moderator Germany fasulyespolyglotblog Joined 5850 days ago 5460 posts - 6006 votes 1 sounds Speaks: German*, DutchC1, EnglishB2, French, Italian, Spanish, Esperanto Studies: Latin, Danish, Norwegian, Turkish Personal Language Map | Message 142 of 231 01 January 2011 at 7:59pm | IP Logged | |||||
Anche per me è importante saperlo, perché non mi piacciono mangiare qualsiasi cose piccante. Se compri "Peperoni" nella Germania, ci sono peperoncini nell'Italia. Fasulye Edited by Fasulye on 01 January 2011 at 8:04pm 1 person has voted this message useful | ||||||
| Fasulye Heptaglot Winner TAC 2012 Moderator Germany fasulyespolyglotblog Joined 5850 days ago 5460 posts - 6006 votes 1 sounds Speaks: German*, DutchC1, EnglishB2, French, Italian, Spanish, Esperanto Studies: Latin, Danish, Norwegian, Turkish Personal Language Map | Message 143 of 231 28 January 2011 at 6:21pm | IP Logged | |||||
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Viernes, 28 enero 2011
Mañana quisiera cocinar una: LASAÑA DE CALABACINES Los ingredientes para 6 personas: - 9 placas de lasaña - 225 g de queso fresco - 1 huevo - 100 g de mozzarella rallado - 1,5 kg de tomates maduros - 1 cebolla - 300 g de calabacines - orégano - 2 cucharadas de aceite de oliva extra vergine - pimiento y sal Para mi sera la seconda vez de hacer una lasaña, la primera vez lo hice antes de más de 10 años. Ahora estoy curiosa del resultado mañana! El repaso está en el horno ahora y tiene que calentar durante 40 minutos con una temperatura de 190 grados. Para los primos 30 minutos se cubre la fuente con un papel de aluminio. Desgraciadamente olvidé de salpimientar y poner el oregano sobre la lasaña, por eso tengo que hacerlo durante la comida despues de la coción. Fasulye Edited by Fasulye on 29 January 2011 at 3:36pm 1 person has voted this message useful | ||||||
| Fasulye Heptaglot Winner TAC 2012 Moderator Germany fasulyespolyglotblog Joined 5850 days ago 5460 posts - 6006 votes 1 sounds Speaks: German*, DutchC1, EnglishB2, French, Italian, Spanish, Esperanto Studies: Latin, Danish, Norwegian, Turkish Personal Language Map | Message 144 of 231 03 February 2011 at 6:38pm | IP Logged | |||||
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Giovedi, 03 febraio 2011
Domani farò una TORTA DI CAVOLFIORE CON BRIE E MENTA! Oggi ho già fatto le spese come preparazione per domani. Gli ingredienti per 6 persone: - 200 g pasta brisée (nel tedesco: Mürbeteig) - 1 cavolfiore - 200 g formaggio brie - 2 uova (compro uova biologici) - 5 cuchiai di panna fresca - parmigiano grateggiato - foglie di menta - sale e pepe Si cuoce el cavolfiore in aqua bollente salata e e dopo ai fa una purea di questa verdura per esempio con un passaverdura. Degli altri ingredienti fuori della pasta brisée si fa una buona miscela. Con la pasta brisée si fodera lo stampo. A domani! Fasulye Edited by Fasulye on 04 February 2011 at 2:35pm 1 person has voted this message useful |
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